Statek v Milkovicích leží na jižním svahu, který je první převýšeninou a začátkem pískovcového kaňonu od polabské nížiny do Českého ráje. Místo je z jedné strany obklopeno Rožďalovickými rybníky a lesy s ptačí oblastí Natury 2000 a s dalších přírodními rezervacemi Hrubá stráň, les Křižánek a údolí Peklo. Chováme zde stádo koz a kozlů a 5 oslíků, udržujeme asi 23 ha luk a sadů. Věnujeme se ekologické výchově a praktické ochraně přírody. na statku žijí stále 2 dospělí a 3 děti.

Farma je zaměřena na produkci biozeleniny. Součástí farmy je skleník, foliovníky, sklady a ubytovna.

Specializujeme se na pěstování rychle rostoucích dřevin, a to topolů. Pěstujeme topoly pro další reprodukci, na štěpku nebo polena. Nabízíme zákazníkům odborné poradenství, sadbu mechanizovanou výsadbu a odbyt štěpky pro teplárny a elektrárny, které nahrazují neobnovitelné palivo - uhlí - za obnovitelné - biomasu, kam patří i dřevní štěpka.

V roce 2009 jsme se rozhodli koupit pozemek v Podkrkonoší za účelem začít hospodařit. K dispozici teď máme 10ha.
V roce 2011-2012 jsme stavěli svépomocí slaměný dům s využitím i dalších přírodních materiálů (dřevo, hlína, ovčí vlna).
Část pozemku jsme osadili ovocnými stromy, na části plánujeme výsadbu lesa. Zatím v malém měřítku se i snažíme pěstovat zeleninu (malé políčko, vyvýšené záhony, foliovníky).
Do budoucna bychom se rádi věnovali jak pěstování ovoce, zeleniny tak i jejich zpracování, dále pak chovem zvířat. Co se týče zvířat, tak zatím nemáme promyšlené, jakým směrem se budeme ubírat. Zatím máme prasata,která budou sloužit především na udržování pole a dva kocoury na myši. Plánujeme slepice, husy, běžce, včely a dál se uvidí....
Snažíme se žít venku, v přírodě a dělat práci, která nás baví. Rádi bychom byli do budoucna co nejvíce soběstační a kdyby to nějakým způsobem šlo, tak bychom žili z hospodaření.
Jsme v začátcích, proto hodně času trávíme prací. Z toho důvodu uvítáme především lidi, kteří se práce nebojí, naopak je těší. Očekáváme, že nám budete nápomocní 5-6h denně a zbytek volného času si budete moci trávit libovolně podle vaší chuti.

Malá kozí farma, s klasickym ručnim hospodařením. Je situována v malebném krkonošském údolí, v Národnim parku, v Přírodní památce. Farma má cca 15 koz a ovcí, 4 ha pozemku, kde je i zahrádka pro výrobu zeleniny a pole.Farma je z velké části ve všem soběstačná, je snaha o provozování starých řemesel.
V minulém roce byl pro Vaše ubytování a výrobu sýru postaven srub, s využitím přírodních materiálů - seno, jíl, vlna.
V letošním roce proběhne oprava a zprovoznění sklářské pece - pepliky 16. stol. Vyrábět by se mělo přírodní sklo.